こんにちは。
リョウタロウです。
最近あーすれば良かった、こーすれば良かったとよく考えます。
特に思う事は、じいちゃんばあちゃんともっともっと話をしたかったと。
不思議ですよね。できなって気付くことばかりです。
さて、今週土曜日・日曜日のパンメニューです。ご確認お願いします。
(月曜日はメニュー少し違います)
《長時間熟成生地》
・長時間熟成バケット
・くるみとゴルゴンゾーラ
・イチジクくるみクリームチーズ
・ノアレザン
・ショコラと金柑とナッツのプチバケット
《ライ麦生地》
・ライ麦パンプレーン
・クランベリークリームチーズ
《北海道産小麦のフランス生地》
・北海道産小麦のバケット
・塩パン
・明太フランス
・ガーリックフランス
・齋藤精肉店さんベーコンエピ
・岡田商店さんの乾しいたけ使用のシチューパン
・しいたけエピ(諸塚村ソヨちゃん乾しいたけとシチリア産アンチョビとニンニク)
・美郷ムーン(西郷金柑クリームチーズ、美郷町から見える満月をイメージ）
・本日のPIZZA
・ガーリックベーコンチーズ(チーズ増量中）
《やわらか食パン生地》
・やわらか食パン
・たっぷりレーズンパン
・きび砂糖メロンパン
・南郷産卵のクリームパン
・もっちりアンパン
・ちょこっとパン
・焼きカレーパン
・練乳パン
・プチパンセット(くるみ&チョコチップ)
《キタノカオリのチャバタ生地》
・プレーン
・くるみとチーズ
《フォカッチャ生地》
・有機野菜とちりめんじゃこのフォカッチャ(紅菜たいとイラカブ)
・生姜のフォカッチャ
《クロワッサン生地》
・クロワッサン
・パンオショコラ
・スモークサーモンとケッパーのクロワッサン
・イチゴと生クリームのクロワッサン
《その他》
・本日のサンドイッチ
・アップルパイ
・漢のドッグパン
・カリカリあんバターorカリカリたまごトースト
・本日のクロックムッシュ
・キタノカオリと綾町全粒粉のカンパーニュ(土曜日のみ)
・備長炭米粉パン(日曜日のみ)
※当店の原材料も掲示することにしました。
ご質問承ります。お尋ねください。
手作りのものは手作り、既製品のものは既製品としっかりとお答えいたします。
もちろん原材料のことも！！