こんにちは。
リョウタロウです。
朝夕といっきに冷え込んできましたね。秋ですね。
石峠レイクランド内は台風の後に桜が咲いているところもあります。
不思議ですね。
私は、四季で秋が1番好きです。金木犀の香りに湿度が下がった空気。胸に少し寂しさがあらわれます。
なぜ秋が好きか考えたところ、私が秋に生まれたからかなと。生まれたからこそ、寂しさ、悲しみなどを感じることができますね。
そして、明日(10/22)は私の41回目の誕生日。
パンの世界に入ったのが21歳の時。途中でパンの世界から離れた時期もありましたが、、、パンがやめられずに。。まだまだパン職人としての発酵熟成途中です。
明日は会計時に『ブログみました！誕生日おめでとうございます』とおっしゃってください！
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ブログを見てくださる方々に。